1、风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
2、新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以百免烧坏压缩机。
3、首先，风幕柜在存放食物前，先空载运行一段时间待柜内温度降低后，再放入食物，放入的食物不能太多，尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。
4、在正确使用通风柜下要注意以下几点： 通风柜在使用时，每2小时进行10分钟的补风（即开窗通风）；使用时间超过5小时的， 要敞开窗户，注意避免室内出现负压。
5、好简单的，你使用时只要根据你的功能选好型号就可以了，我们水果仓库用的就是华尔冷柜的风幕保鲜柜。
首先，风幕柜在存放食物前，先空载运行一段时间待柜内温度降低后，再放入食物，放入的食物不能太多，尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。
定期对风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电版源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
对制冷系统的损坏特别严重，因此要放风幕柜里面放食品也要必须等凉了之后再放进去。
好简单的，你使用时只要根据你的功能选好型号就可以了，我们水果仓库用的就是华尔冷柜的风幕保鲜柜。
1、详细选购要点：市场上水果保鲜柜有风冷敞开式和直冷玻璃门式，风冷式控温精准但耗能高，而直冷式保鲜效果好且耗能低；普型玻璃门适合水果便利店，而风幕柜比较上档次，用于大型超市、进口水果店。
2、水果店常用的冷鲜柜为：风幕柜、点菜柜。这二款冷鲜柜的都是立式敞开式冷柜，侧面及后面用镜面装饰，展示效果非常好。
3、同时风幕柜一般都带旋涡试风幕和夜帘。旋涡试风幕能够锁住冷气不外溢，既省电又保持柜体温度不会下降太快。夜帘的话没人时候可以拉下来，也是起到锁住冷气的作用。还有一种点菜柜，水果店用的也比较多。
4、水果风幕柜主要是水果店、超市等场所用来对水果冷藏保鲜的一种制冷设备，我们常见的水果风幕柜有立式和敞口式两种。
5、蔬菜水果风幕柜定做注意事项：其实和水果差不多，三层蔬菜超市保鲜柜每一层的尺寸是5500mm*750mm*750mm，最上面的那一层要略微的高一点，可以用来放置长白菜、蒜苗等绿叶蔬菜。
6、如果一个装修时尚现代的店面里使用一个不搭配的款式风幕柜，会严重影响店面的档次，影响顾客的购物心情。风幕柜的外观对超市来讲是十分重要的，要求外观美观、豪华、气派，特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。
