1、水果风幕柜最好采用风冷的制冷方式，直冷的制冷方式已经淘汰了；风冷的优点：制冷迅速，冷气均匀，不结冰不结霜，自动除雾等；水果保鲜柜种类有很多，一般是按照风冷的制冷方式设计的，采用的最新微孔瀑布式风冷循环系统。
2、这两个柜子的区别如下：制冷原理不同：风幕柜是风循环系统制冷，而保鲜柜的制冷方法除了风冷还有直冷，保鲜柜涵盖的范围比风幕柜大。
3、直冷风冷制冷式。是由电脑温控双循环制，集风冷、直冷制冷于一身，冰箱无霜，保鲜效果又好。
4、风幕柜根据制冷方式有所不同，分为直冷和风冷的两种，根据功能的不同，分为饮料风幕柜、水果风幕柜、蔬菜风幕柜等等，根据压缩机是一体的还是装在外面的外机，分为一体机与外机。
5、风冷就是有循环风机强制柜内空气流通，制冷快，温度均匀。缺点是物品易风干。直冷就是柜内空气自然循环流通，制冷较慢。
6、更有优劣，但通常还是用风冷的，特别是风幕柜。风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要放水果，饮料，酸奶，牛奶等。
风幕柜本身设计问题：风幕柜的制冷效果也受到其本身的设计和性能影响，比如密封性不好、散热效率低下、空气流通不畅等等，都可能导致温度降不下来的问题。
更换零件，进行清洗。更换零件：风幕柜一直24度是属于内部零件出现故障导致，尝试更换零件即可解决。进行清洗：该问题是由于长期使用出现杂物导致，尝试进行清洗解决。
如果不是被冰挡住，不排除风扇叶片坏了。很可能是风口堆积了太多食物，降低了降温效果。温度设置可能有问题。夏季时，空气幕柜的温度应设置得低一些，冬季时，温度应设置得稍高一些。
在遇到风幕机冷柜外机不工作的情况下，首先需要检查外部环境是否过热或过冷，并对机器进行清洁维护。如果问题依然存在，需要进一步诊断故障原因并进行修复处理。
调整展示柜的温度 展示柜的温度过高或过低都会导致制冷不良。因此，我们需要根据展示柜的不同类型和品牌，按照制造商的说明，正确地调整其温度和温度控制器，确保展示柜正常工作。
同时使得顾客在购物取货时方便快捷；加大蒸发器的设计，提高了换热效率。风幕展示柜常见故障的现象(1)、漏：指制冷剂泄漏；电气（线路、机体）绝缘破损引起的漏电等。
A展示柜不制冷的原因冷藏展示柜的温控器安装在冷冻室，由于冷冻室的温度达不到温控仪的要求，因此不会停止工作。如果一天一天不停地运转，冰箱就会产生制冷剂的极限制冷。大部分情况下都是在冷库的冷库中出现的。
如果风幕柜散热不好，导致压缩机和冷凝器无法散热，那么现在的制冷效果就会很差。严重时会因为空气幕柜一直工作而烧毁压缩机。冰塞是制冷效果不好的另一个原因。通常会一会儿凉一会儿不凉。
