摆桃子挑红面向上摆，加绿叶洒水，摆得多颜值才好，卖得慢的话要经常挑软的出来，放旁边便宜卖，尽量不要让果摊上有次果出现。
水果摆放首先要考虑顾客的方便，既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。水果都分两面，摆放水果的时候给顾客呈现最好的一面。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
陈列要整齐划一 水果摆放陈列的时候，要让顾客一眼看过去就有哇塞的感觉，统一大小，统一包装，非常整齐，而且非常有量感，量感不一定要足量，有些可以做假底堆陈，同样能够看起来很有冲击力。
比如6月份最重要的就是西瓜、荔枝。如果是新店开业，也可以采取堆头陈列这种陈列方式，在入口打堆头，极富视觉冲击力。水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些，否则客户在外面往里面一看，真的感觉很不饱满。
水果店的水果摆放方法如下：蔬菜水果类商品最富有色彩的变化，其天然的鲜艳的色彩，加上种类繁多，在陈列架上，吸引力之大，与其他商品有所不同。蔬果的陈列，首重量感魅力，应造成数量充足，内容丰富的感觉。
1、一些适宜低温存储的水果可以放在风幕柜中，如苹果、梨子、葡萄、柿子等。这些水果在低温下能够保持营养和口感的新鲜程度。
2、风幕柜的温度一般都是2到10度左右，可以储存很多东西。比如水果、蔬菜、还有一些酸奶、牛奶、果汁、酒类的饮料等等，还可以储存一些火腿、肉类的东西之类的，还有豆制品等等，可以储存的东西还是比较多的。
3、好，使用风幕柜是一种趋势。风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等。
4、可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项：猕猴桃属于低温水果，宜存放在0-5℃的环境中，因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。
5、会随着时间的流逝，里面的维生素等营养成分就会流失。如果放到冰箱储藏的话，因为气温低，细菌、酶等的活性会大大减低，而且温度低，植物的毛孔就会收缩，与空气间的交流就会减小。营养不易流失。可以达到保鲜的效果。
6、立风柜正常设定的温度在2~8度之间，而热带水果贮藏适温均高于冰箱温度，其实这些水果只要贮放在室内阴凉的地方即可，长时间摆在冰箱冷藏，会使果皮凹陷，易起斑点或褐变等。
超市水果陈列技巧有很多，以下是一些常见的技巧：色彩搭配：每个陈列区域都应该有自己的主色调。不同分类的水果，也要按照同色系的方法陈列。突出季节性：将当季水果放在显眼的位置，吸引顾客购买。
最畅销的摆放在最显眼的位置 水果店一定会有最适合，让顾客最先看到的位置，这个位置的布局可以自己适当调整。
各种颜色搭配陈列：利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更***购买欲。
主打热销的应季水果陈列需要有量感，而部分小分类果品如牛油果，进口柠檬，进口柑橘类，进口苹果系列，可以进行美化，小集陈展示。
水果摆放陈列的技巧，不同水果摆法不同 比如苹果要横面朝上，因为这面最光鲜，西瓜要竖着放，节约空间。桃子怕压容易生热，不能堆放；木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑。
陈列要整齐划一 水果摆放陈列的时候，要让顾客一眼看过去就有哇塞的感觉，统一大小，统一包装，非常整齐，而且非常有量感，量感不一定要足量，有些可以做假底堆陈，同样能够看起来很有冲击力。
