立式风幕柜水果陈列,水果风幕柜安装视频?

xinfeng335 51 2024-09-22

超市用的立风柜风幕柜可以保鲜水果吗

1、一些适宜低温存储的水果可以放在风幕柜中,如苹果、梨子、葡萄、柿子等。这些水果在低温下能够保持营养和口感的新鲜程度。

立式风幕柜水果陈列,水果风幕柜安装视频?
(图片来源网络,侵删)

2、风幕柜的温度一般都是2到10度左右,可以储存很多东西。比如水果、蔬菜、还有一些酸奶、牛奶、果汁、酒类的饮料等等,还可以储存一些火腿、肉类的东西之类的,还有豆制品等等,可以储存的东西还是比较多的。

3、好,使用风幕柜是一种趋势。风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等。

立式风幕柜水果陈列,水果风幕柜安装视频?
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4、可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项:猕猴桃属于低温水果,宜存放在0-5℃的环境中,因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。

5、会随着时间的流逝,里面的维生素等营养成分就会流失。如果放到冰箱储藏的话,因为气温低,细菌、酶等的活性会大大减低,而且温度低,植物的毛孔就会收缩,与空气间的交流就会减小。营养不易流失。可以达到保鲜的效果。

立式风幕柜水果陈列,水果风幕柜安装视频?
(图片来源网络,侵删)

哪些水果不适合放在风幕柜里

根本不适用。风幕柜又叫电老虎,根本不适用,水果本身大部分有蜡质,只要做到快进快出就行了,安装冷藏库也比风幕柜好使。

不可以。红心火龙果属于热带,亚热带水果。而热带水果都不宜挡在风幕柜里,热带水果可以催熟其他水果导致其他水果的储存时间变低。

可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项:猕猴桃属于低温水果,宜存放在0-5℃的环境中,因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。

水果店:为什么要装“风幕柜”

好处一:提高客单价 一般的时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升档次。

看你是单纯的想要保鲜还是开水果店需要展示了,一般风幕柜更多的是展示加冷藏的功能,而单纯的保鲜没必要买风幕柜,不过水果店一般都是选择风幕柜的,还能达到比较好的展示效果。

用风幕柜比较好,风幕柜是有水果店专用的,在保鲜的同时还能达到很好的展示效果,让水果更好的展示在我们面前,给顾客带来比较好的视觉上的体验。

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