1、大商场的工作人员可以采取一些措施来保护风幕柜的新鲜。例如将水果放在果盘里，用保鲜膜包上，这样可以将水果与空气隔绝，阻止其的氧化。
2、水果放在风幕柜里面需要定时喷水才能够保持水果的湿润。如果长时间不碰水，会导致水果的表面起皱纹甚至有干裂的情况出现。
3、因此，贮藏过程中要控制好温度。已挂色的果实贮温为5-6℃，而红熟果可贮于0-2℃。
4、风幕柜里的水果可用保鲜膜，也可不用保鲜膜，保鲜膜是防止水果的水分流失，让水果展示在大家面前是更饱满，更新鲜。天翔、海尔品牌的风幕柜不错。选择比较有名气的冷柜，质量保障，售后保障。
1、风幕柜夏天开机温度和停机温度是2~8度之间。根据查询相关信息显示：风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，风幕柜通常设计使用温度在2-8度，对环境有严格要求，环境温度在25度。
2、到8度。风幕机外机的设计适用于在2到8度的温度范围内正常工作，在这个范围内，设备的性能是最佳的，正常运行并提供所需的空气流动和温度控制效果。
3、风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
好处就是耐用别三天两头的坏就行了，以前在鑫驰制冷买过一台五米的风幕柜做工特别粗还有一张破鞋垫风机盖里扔着，把我都惊呆了，别家的我不知道什么情况，总之风幕柜这玩意儿一直得好好看看。
好处三：提升店铺档次 水果保鲜柜不仅可以增强水果本身的展示效果，同时更能提高店铺档次，从而吸引更多消费者前来购买。
⒉微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更精确。⒊整体发泡技术，环保发泡材料，更节能，更健康。⒋独有瀑布式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果更佳。⒌进口外平衡式热力膨胀阀，提高蒸发器利用率。
超市风幕柜防虫功能：可以发现大部分烦人有害的昆虫是无法通过风幕墙的。这样可以更好更轻松的保持水果柜台、快餐厅等地的卫生。
用风幕柜比较好，风幕柜是有水果店专用的，在保鲜的同时还能达到很好的展示效果，让水果更好的展示在我们面前，给顾客带来比较好的视觉上的体验。
用履带的方式最方便。履带的方式没有上下垂直的力的作用，减少作用力的损耗。
解决方法包括：检查电源是否正常、更换控制器或电机、修复或更换线路。风幕机噪音大：这种问题可能是由于电机、风轮或导风罩损坏或脱落引起的。解决方法包括：更换磨损的部件、重新紧固脱落的部件、调整场地环境以减少噪音。
更换不良零件：长时间使用后，风幕机的某些零件可能会损坏，这些零件需要及时更换，以保证风幕机的正常运行，减少噪音。平衡风幕机的负载：如果风幕机在运转的时候负载不平衡，可能会产生噪音，进行调整即可。
这时候需要更换或修理排水泵。排水阀门关不严。如果风幕机的排水阀门关不严，也会导致排水不畅。这时候可以拆下排水阀门进行清洗或更换损坏的部件。排水管道连接不紧。风幕机的排水管道连接不紧也会导致排水故障。
手动调节：有些风幕柜的层板支架可以手动调节高低。螺旋调节：有些风幕柜的层板支架是通过螺旋调节的方式来调整高度的。
更换零件，进行清洗。更换零件：风幕柜一直24度是属于内部零件出现故障导致，尝试更换零件即可解决。进行清洗：该问题是由于长期使用出现杂物导致，尝试进行清洗解决。
用风幕柜比较好，风幕柜是有水果店专用的，在保鲜的同时还能达到很好的展示效果，让水果更好的展示在我们面前，给顾客带来比较好的视觉上的体验。
详细选购要点：市场上水果保鲜柜有风冷敞开式和直冷玻璃门式，风冷式控温精准但耗能高，而直冷式保鲜效果好且耗能低；普型玻璃门适合水果便利店，而风幕柜比较上档次，用于大型超市、进口水果店。
水果风幕柜：是对于风幕柜的一种称呼，因为风幕柜主要放饮料水果等比较好看，保鲜效果好，近些年都在用，因此叫做水果风幕柜。
水果保鲜还是用风冷得比较好，风冷的制冷均匀，效率远远高于直冷。风冷式水果保鲜柜：风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。
奥亨冷柜给您解目前大部分水果店保鲜冷藏用的是风幕柜，敞开式没有门的那种。风幕柜的展示效果非常好，易于顾客拿取。压缩机一般用的是进口压缩机，带超大面积铜管蒸发器，制冷快，保鲜效果强。
水龙头材质哪种好 铁质水龙头 铁质水龙头这种比较容易生锈，如果要对它进行拆卸也是比较困难，就好比磁铁吸。而且这种款式都是小水龙头为主，外观给人看起来也是比较粗糙。
