保鲜效果好 风冷保鲜柜的冷气循环可以让食物均匀受冷，从而达到更好的保鲜效果。即使是放置在角落里的食物也能得到充分的冷却。能快速降温 风冷保鲜柜的冷气循环可以使保鲜柜内的温度迅速降低，从而快速冷却食物。
直冷式冰箱和风冷式冰箱各有优缺点，相比之下风冷式的更好一些，尤其是风冷式变频冰箱性能更好。而直冷式冰箱也可以说了低档廉价冰箱的代名词。
从价格上来看，直冷保鲜柜的价格相对风冷保鲜柜更为便宜。一般来说，风冷保鲜柜的价格比直冷保鲜柜高出30%至50%左右。因此，如果您的预算有限，可以选择直冷保鲜柜。
1、风冷就是有循环风机强制柜内空气流通，制冷快，温度均匀。缺点是物品易风干。直冷就是柜内空气自然循环流通，制冷较慢。
2、更有优劣，但通常还是用风冷的，特别是风幕柜。风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要放水果，饮料，酸奶，牛奶等。
3、原理不同风冷展示柜是应用风冷技术进行制冷的展示柜，冷气由风道强制吹入箱内空间循环；直冷展示柜通过蒸发器表面低温的自然对流来降低箱内温度。
4、直冷型：耗电少，噪音低，温度均匀性较差，人工除霜 风冷型：耗电大，噪音高，温度均匀性较好，无霜 风冷是冷却方式的一种，即用空气作为媒介冷却需要冷却的物体。
直冷型：耗电少，噪音低，温度均匀性较差，人工除霜 风冷型：耗电大，噪音高，温度均匀性较好，无霜 风冷是冷却方式的一种，即用空气作为媒介冷却需要冷却的物体。
风冷由于是冷空气强制循环，因此冷却速度快，温度均衡性好。直冷由于靠自然对流，因此温度均衡相对差一些，冷却速度也相对较低。风冷冰箱由于多风扇的送风，所以冰箱室内温度比较平均。
食品展示柜风冷、直冷和风直冷的区别如下：直冷式： 优点：较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低。缺点：制冷速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜。
直冷柜冷柜利用内壁的温差进行降温，靠近内壁的区域温度较低，远离内壁的区域制冷效果会稍差。因此风冷式冷柜控温一定比直冷式冷柜精确，温度波动更小。
