1、综合充注 综合充注是指电流和压力两种方法一起进行加制冷剂，这一方法能够正确地控制补注制冷剂的多少。同时可以根据吸气压力情况，判断出所维修的水果保鲜柜的制冷济的量有没有达到标准。
2、公斤。根据6米风幕柜官方信息显示，需要加5公斤制冷剂。风幕柜是制冷设备的一种，主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。
3、A、风幕柜的冷藏制冷的原理。风幕柜是利用气化温度很低的液体（制冷剂），使它在低压下蒸发变成气体，从而吸收热量，达到降温的目的。
4、清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
5、水果风幕柜 二次抽真空 一次抽真空的工作原理是先将制冷系统抽空到一定的真空度后，充入制冷剂，使系统 内的压力恢复到大气压力或更高一些。这时，启动压缩机，使制冷系统内的气体成为制冷 剂蒸气与残存空气的混合气。
6、直冷制冷式。由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。风冷制冷式。冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。
水果风幕柜制冷系统不制冷，制冷效果不好，可能是系统中有一定空气，在加注制冷剂时 未抽真空导致，未抽真空可能会导致水果风幕柜制冷系统的正常运转，主要表现是制冷系 统膨胀阀冰堵、冷凝压力升高、系统零部件被腐蚀等。
如果风幕柜散热不好，导致压缩机和冷凝器无法散热，那么现在的制冷效果就会很差。严重时会因为空气幕柜一直工作而烧毁压缩机。冰塞是制冷效果不好的另一个原因。通常会一会儿凉一会儿不凉。
冬天是否需要开风幕柜，首先要看风幕柜内存储的食品饮料的存放要求。
可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项：猕猴桃属于低温水果，宜存放在0-5℃的环境中，因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。
猕猴桃里面放一点点柜子里面完全是可以的呀，而且最好是让温度稍微低一点点，这样的话可以利用迷糊它的保存。
大一点的店比如70平以上，都可以建一个冷库，大概3-5方左右，一些水果必须要用风幕柜或者冷柜来降低损耗，特别是一些利润比较高的果品，否则损耗很快，损失非常大。
红茶常温放，绿茶存冰箱。吃不完的沙拉用保鲜膜包好，并放一张餐巾纸。醋水浸泡草莓可以保鲜。土豆和苹果储存在一处，可防止发芽。没用完的葱放在塑料瓶里保存。
方法一：混合液短期保鲜，在水果表面涂上一层淀粉、蛋清、动物油等混合成的液体，这些液体干燥后会形成一层保护膜，这层保护膜可以限制水果的呼吸作用，从而达到短期保鲜的目的。
水蜜桃宜低温保存，冷藏温度为零下0.5度至0度，相对湿度为90%，还可将经过预冷处理的桃子晾干水分后，用塑料袋装入冰箱储藏，温度控制在0度，但冷藏时间不宜过长，否则果淡而无味。
水缸贮存法：先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。做法二 材料：雪梨、冰糖、川贝、水 雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。
1、一般来说添加几十到几百克不等，容量不同冰箱的制冷系统所需要的制冷剂也是不同的。另外，如果没有存在泄露情况，千万不要添加太多的制冷剂。
2、空调加氟一般加5-5kg压力左右，不应高于6个压力。
3、如果采用液体制冷剂加注方法的话所需要的时间少于气体制冷剂加注的时间，所以而加更适用于大型设备。在确定加注工艺后，超市风幕柜制冷剂加注量也就明确了。加注前后应称重制冷剂钢瓶。
4、风幕柜如何配置压缩机方法如下：10米长风幕柜配多少匹压缩机答10米长风幕柜配3匹压缩机。4米风幕柜可以配5米的压缩机。风幕柜的耗电量一般是根据具体功率来计算的。
5、其次，往风幕展示柜的制冷系统中加入的制冷剂是不是足够剂量，如果不是那就适量添加吧。在分析判断故障时，首先，区分故障发生在控制系统还是在制冷系统。
很可能是风口堆积了太多食物，降低了降温效果。温度设置可能有问题。夏季时，空气幕柜的温度应设置得低一些，冬季时，温度应设置得稍高一些。
最后，风幕展示柜的压缩机内进排气活门发生鼓掌，影响制冷剂气体的吸入和排出，造成制冷效率下降。制冷系统中空气太多，影响制冷剂的蒸发吸热。
室外温度过***冷器失效的原因可能是室外温度过低。冷热风幕机的制冷器通常只有在气温在一定范围内时才能正常工作。如果室外温度过低，制冷器就无***常运作，导致冷气无法产生，从而导致冷热风幕机不制冷。
展示柜不制冷的原因：制冷剂不足、过滤网堵塞、压缩机故障、风扇故障、温度设置不正确。具体的解决方法如下：制冷剂不足 解决方法：如果展示柜的制冷剂不足，就会导致制冷效果不佳。
