1、西瓜原来是生长在气候干燥的热带地区，汁没有现在这样多，味也没有这么甜。为了生存的需要，它就长成了甜汁的水果，这样，那些喜欢吹甜汁果实的鸟兽们就来吃它。
2、西瓜原来是生长在气候干燥的热带地区，汁没有现在这样多，味也没有这么甜。
3、从化学的角度含很多糖份和水分。 从自然选择的角度甜汁可以诱引其它生物来取食，帮助它传播种子，有利于它后代的领地的扩大。
4、从化学的角度含很多糖份和水分。从自然选择的角度甜汁可以诱引其它生物来取食，帮助它传播种子，有利于它后代的领地的扩大。
5、西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，瓤肉含糖量通常为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。
6、西瓜除含有大量水分外，瓤肉含糖量通常为5-12％，故吃起来很甜。西瓜里的糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖，并且甜度会随成熟后期蔗糖的增加而增加。
1、可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项：猕猴桃属于低温水果，宜存放在0-5℃的环境中，因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。
2、猕猴桃里面放一点点柜子里面完全是可以的呀，而且最好是让温度稍微低一点点，这样的话可以利用迷糊它的保存。
3、大一点的店比如70平以上，都可以建一个冷库，大概3-5方左右，一些水果必须要用风幕柜或者冷柜来降低损耗，特别是一些利润比较高的果品，否则损耗很快，损失非常大。
4、不管店面大小，一个风幕柜少不了，大一点的店比如70平以上，都可以建一个冷库，大概3-5方左右，一些水果必须要用风幕柜或者冷柜来降低损耗，特别是一些利润比较高的果品，否则损耗很快，损失非常大。
苹果、梨等水果适宜阴凉通风储存，冰柜的温度最好在0-15度之间，若在冬天来的苹果，在旁边放上一杯白酒，可以长时间使苹果保持鲜艳的脆感。
不同水果保存的最适温度不同。香蕉宜存放在11℃～13℃环境中，如放入冰箱，由于温度偏低，会很快腐烂；苹果放在0℃～1℃最佳，如此存放几个月或更长时间后取出，苹果仍然脆甜。
冷藏展示柜的温度通常应该在0-10摄氏度之间，这可以根据展示的物品来进行微调。例如，一些冷饮可能需要保持在更低的温度(如零下2℃至5℃)，而某些蔬菜、水果和糕点则需要保持在较高的温度(如8℃至10℃)。
第一，水果保鲜温度是8到13度；第二，蔬菜保鲜适宜温度是0到4度；第三，适合10度以上温度的果蔬：热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。
部分水果如香蕉、苹果等属于呼吸跃变型果实，成熟时会释放乙烯。这种气体会加速水果的后熟。条件允许的情况下建议专库专用。
风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。南京风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜保证一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。定期清扫压缩机和冷凝器。
水果放在风幕柜里面需要定时喷水才能够保持水果的湿润。如果长时间不碰水，会导致水果的表面起皱纹甚至有干裂的情况出现。
因此，贮藏过程中要控制好温度。已挂色的果实贮温为5-6℃，而红熟果可贮于0-2℃。
