1、选择合适店面，繁华地段租金太贵偏远的人少，建议选择小区、学校、医院附近，人多租金也不会太贵。开店种类全非常重要，让别人一次在店里买全，否则买这没有买那没有就到别人家去买了。
2、开在小区旁边是比较好的地段 水果店周边小区住户越多越好，小区住户的流动性不大，这些顾客多买几次就很容易变成老客，老客越多水果开下去生意越好。
3、做水果行业，首先要把水果店开在人流量大的区域，然后是性价比，大型商超租金太贵，更适合单品利润率高的东西，比如衣物，饭馆等。
4、有利的地理位置：开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。
5、一般摆个地摊儿或者三轮车花费最少，其次是在副食店经营水果，而如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入则最高。怎样开好一家水果店了解进货渠道：一般初入行者选择本地大型水果批发市场就可以了。
6、资金准备 如果你开了一家50平方米左右的水果店，你需要准备大约20万元，店面租金、营业执照、装修、进货等都需要钱。
1、过水、消毒，再过水、抹干，每日至少清洁1次；风帘用温水清洗、抹干，每日清洁1次；层板用温水清洗、抹干，随时保持清洁；风口用热水清洗、过水，抹干水分，每周清洗1次。
2、第一条 为了促使本公司的仓库管理工作规范化，保证库存物资完好无损且能及时满足生产需求，特制订本制度。第二条 仓库保管员的工作职责 工作必须认真负责，按本制度办理物资入库、出库手续。
3、做好物业部的档案管理和保洁组物品领用管理及其它综合事物的管理。 自觉遵守部门的各项规章制度，并督促员工遵守执行，关心员工的思想和生活，帮助员工解决在工作中遇到的难题。
4、．仓库要严格保卫制度，禁止非本库存人员擅自入库。仓库严禁烟火，明火作业需经保卫科批准。保管员要懂得使用消防器材和必要的防火知识。（四）物资发放 14．按“推陈储新，先进先出，按规定供应，节约用料”的原则发材料 。
用烧开的花椒盐冷却水后侵泡新鲜猪肉，能够 冷藏2~3天。假如要储存长时间，能够 把生猪肉切割成3寸厚为的格子，随后在生猪肉上刷上纯蜂蜜，再用线把烤串起来，挂在阴凉处，可储放一段时间，且肉味更美味。
肉要如何保存 鲜猪肉最好放到冰箱内冷冻保存，因为低温可以抑制细菌和微生物的滋生，从而延长肉的保质期。在将肉放进冰箱内冷冻保存前，要将其用保鲜盒或保鲜袋包装好，避免肉与其他食物串味，从而影响口感。
新鲜猪肉怎么保存最好1 真空保鲜盒、真空保鲜机保鲜。放置于无菌的环境下，细菌不能存活，使得猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实，使猪肉得口感更佳。冰箱保存法。
新鲜猪肉怎么保存 将没沾过水的鲜猪肉，用米洒浸渍(或搓搽)后，挂干通风处，可久放不坏，且能保持肉的鲜味。将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。
