水果风幕柜阶梯?水果风幕柜阶梯安装视频?
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2024-10-20
一些适宜低温存储的水果可以放在风幕柜中,如苹果、梨子、葡萄、柿子等。这些水果在低温下能够保持营养和口感的新鲜程度。
风幕柜的温度一般都是2到10度左右,可以储存很多东西。比如水果、蔬菜、还有一些酸奶、牛奶、果汁、酒类的饮料等等,还可以储存一些火腿、肉类的东西之类的,还有豆制品等等,可以储存的东西还是比较多的。
好,使用风幕柜是一种趋势。风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等。
风幕柜(俗称开口或敞开式冷柜,没有门),通常用来陈列展示冷藏蔬菜水果,酸奶,进口饮料等这些需要非常注重其质量的商品,没有门便于顾客检查挑选,而又解决了变质问题。蔬菜水果很明显的用风幕柜展示冷藏更好。
水果保鲜柜:但凡能够保鲜的可以放水果的都可以叫做水果保鲜柜,像那种直冷的饮料柜以前也可以用。
立风柜正常设定的温度在2~8度之间,而热带水果贮藏适温均高于冰箱温度,其实这些水果只要贮放在室内阴凉的地方即可,长时间摆在冰箱冷藏,会使果皮凹陷,易起斑点或褐变等。
1、水果店冷柜的话,在这里我给你大概介绍一些冰仕特冷藏展示柜,这一款冷藏柜,价格为1198元每台,还有华尔牌的双门饮料柜,价格为3200元每个。
2、常见保鲜柜种类水果保鲜柜用于存储水果的保鲜柜温度调节在0~11℃为佳,因不同水果适合温度不同,如桃、葡萄、杏子均以0℃左右为好,芦柑在7℃~9℃,而香蕉适合11℃左右,可调节温度存放不同水果。
3、食品保鲜展示柜必须按规定进行清理,发现问题要及时报告处理,如发现冷冻机有故障,必须由专人维修,不准擅自拆卸。
4、水果店常用的保鲜冷藏柜即风幕柜,也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
首先我们摆放水果保鲜柜第一点就是要整洁有序,如果说摆放的很凌乱而且水果保鲜柜内部脏乱的话,相信没有谁会有购买的欲望。
商品的整洁有序: 1。水果超市对经营的水果,水果保鲜柜展示的样品及陈列用的道具,展台,货架等设施,都能使商品陈列达到整齐,清洁,有序的要求。
“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。
超市生鲜展示柜摆放2 陈列原则 陈列的最终目的是为了提高销量,从消费者的角度来说,生鲜超市的商品陈列,要符合消费者的购物习惯。陈列的最佳位置,是以消费者的中心视线为主,货架的高度与深度要方便客户拿放。