风幕柜水果陈列隔层图片?风幕柜使用小窍门?

xinfeng335 54 2024-09-20

开水果店怎么装修,需要什么材料?

水果店装修流程天花吊顶。天花吊顶主要是为了使水果店的空间效果更加完美,需要做好吊顶的形状要求以及材质选择,一般的吊顶材料主要是由矿棉板、石膏板、铝扣板、玻璃以及金属等多种可以选择。水果店装修流程地面铺砖。

风幕柜水果陈列隔层图片?风幕柜使用小窍门?
(图片来源网络,侵删)

比较常见的做法是在天花板上悬挂一些水果或者绿色的枝叶,这样可以增加水果店的自然气息。天花板上的照明设计也需要注意,建议灯光布置的明亮些,让人感受到轻松与明快。

水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。

风幕柜水果陈列隔层图片?风幕柜使用小窍门?
(图片来源网络,侵删)

开水果店需要的是保鲜柜还是冷藏柜

开水果店需要的设备主要有:店面、水果架、水果保鲜柜、冷藏展示柜、饮料柜、收款机等。店面 店面的面积要适中,位置要好,尤其是学校或医院附近。水果架 用来将水果分类并放置好,便于顾客挑选。

风幕柜是水果店的标配了,风幕柜比冷藏柜要贵一点,有保鲜水果的作用,也能起到展示水果作用,特别是夏天,温度高,空调和风幕柜对减少损耗有重大作用。

风幕柜水果陈列隔层图片?风幕柜使用小窍门?
(图片来源网络,侵删)

基本上不需要用到冷库,如果是专门经营高档水果的店铺,可以考虑用保鲜柜。通常水果店的日销量都比较大,但货品更新频率也较高,且零售门店的水果多为每日或隔日配送模式,因而保鲜冷库之于水果零售店而言没有太大的必要性。

水果的保鲜温度为0℃~15℃,用水果保鲜柜来贮藏,不仅可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,延长贮藏时间;还可以保留水果原有的色泽、口感。

保鲜柜和冷藏柜是一个意思,都是对食品的保鲜冷藏。水果保鲜柜正常设定的温度在2~10度之间,使水果得到最大保鲜温度,保持水果水分不流失,储存时间长。

谈好房租和具体的事宜,然后再作精致的装潢,装潢的主色调选用的颜色可以柔和一些,如绿色或水果的一些其他颜色。 记住给自己的店面起一个响亮的名字,好读好记有意义的那一种。

开个水果店,需要什么设备

1、水果店装修及办证 一般来说一个简单的装饰就足够了如果加盟了鲜丰水果这种成熟的连锁品牌装修更不需要您自己操心。其次找到货架和风幕柜需要一定的时间和精力,这些都是开店必备的设备。

2、开水果店需要的设备主要有:店面、水果架、水果保鲜柜、冷藏展示柜、饮料柜、收款机等。店面 店面的面积要适中,位置要好,尤其是学校或医院附近。水果架 用来将水果分类并放置好,便于顾客挑选。

3、然后开业的时候还要准备一些物料耗材。比如刀具、包装袋、价格牌、宣传海报、***、气球、货架垫、垃圾桶、垃圾袋、围裙、笔、包装盒之类的。最后还需要购买空调、监控设备、音乐播放设备、电视等。

4、水果店需要的设备包括收银设备、冰箱设备、空调设备、冷鲜设备等,店面的规模大小不同,采购的设备数量也不一样,一般情况下设备费在6万元左右。

5、水果店的投入是不小的,装修、设备和进货费用起码需要十几二十万左右,在确实要开水果店之后,本钱一定要够,水果经营周期短,每天需要进货,所以做水果也是不轻松的事业,在考虑清楚一切后,有把握了在去开水果店比较好。

哪些水果不适合放在风幕柜里

根本不适用。风幕柜又叫电老虎,根本不适用,水果本身大部分有蜡质,只要做到快进快出就行了,安装冷藏库也比风幕柜好使。

不可以。红心火龙果属于热带,亚热带水果。而热带水果都不宜挡在风幕柜里,热带水果可以催熟其他水果导致其他水果的储存时间变低。

而有些热带水果的储存温度较高,没有必要使用风幕柜,而香蕉也不适合使用水果风幕柜,香蕉皮会变黑。而有些水果是能够产生水果催熟的,像是苹果、梨、香蕉等,尽量跟别的水果分开放置,避免加速别的水果的成熟和老化。

可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项:猕猴桃属于低温水果,宜存放在0-5℃的环境中,因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。

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