1、水果保鲜柜它的制冷原理是利用冷气从背部、顶部吹出，下部回风口吸入，起到内回圈冷气不流失让冷气均匀的覆盖到水果保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
2、水果保鲜柜特点水果保鲜柜它的制冷原理是利用冷气从背部、顶部吹出，下部回风口吸入，起到内循环冷气不流失让冷气均匀的覆盖到水果保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
3、保鲜柜的制冷系统是由压缩机、蒸发器、冷疑器、毛细管等组成。在保鲜柜制冷系统中，蒸发器的面积大小及分布是直接影响保鲜柜系统的制冷量和制冷速度的。
4、更有优劣，但通常还是用风冷的，特别是风幕柜。风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要放水果，饮料，酸奶，牛奶等。
5、开水果店一般都是风幕柜，既能保鲜水果，还能很好的展示水果，风幕柜的设计一般也是比较好的，能符合整体水果店的设计、安装情况，帮助我们更好的考虑整体的效果，水果店也会更加美观。
这两个柜子的区别如下：制冷原理不同：风幕柜是风循环系统制冷，而保鲜柜的制冷方法除了风冷还有直冷，保鲜柜涵盖的范围比风幕柜大。
直冷风冷制冷式。是由电脑温控双循环制，集风冷、直冷制冷于一身，冰箱无霜，保鲜效果又好。
风幕柜根据制冷方式有所不同，分为直冷和风冷的两种，根据功能的不同，分为饮料风幕柜、水果风幕柜、蔬菜风幕柜等等，根据压缩机是一体的还是装在外面的外机，分为一体机与外机。
1、水果风幕柜制冷系统不制冷，制冷效果不好，可能是系统中有一定空气，在加注制冷剂时 未抽真空导致，未抽真空可能会导致水果风幕柜制冷系统的正常运转，主要表现是制冷系 统膨胀阀冰堵、冷凝压力升高、系统零部件被腐蚀等。
2、如果风幕柜散热不好，导致压缩机和冷凝器无法散热，那么现在的制冷效果就会很差。严重时会因为空气幕柜一直工作而烧毁压缩机。冰塞是制冷效果不好的另一个原因。通常会一会儿凉一会儿不凉。
3、保持食物新鲜：风幕柜通过产生冷气来降低存放食物的温度，减缓食物的腐烂速度。避免变质：水果富含水分，容易受到环境温度的影响而变质，开启风幕柜可以控制水果的存储温度，避免变质。
4、更换零件，进行清洗。更换零件：风幕柜一直24度是属于内部零件出现故障导致，尝试更换零件即可解决。进行清洗：该问题是由于长期使用出现杂物导致，尝试进行清洗解决。
5、这样做的目的是使用风幕柜保持良好的制冷状态，否则长时间不开机运行，风幕柜内的相关部件可能会老化腐蚀，影响制冷效果。
1、风幕柜根据制冷方式有所不同，分为直冷和风冷的两种，根据功能的不同，分为饮料风幕柜、水果风幕柜、蔬菜风幕柜等等，根据压缩机是一体的还是装在外面的外机，分为一体机与外机。
2、风幕柜有两种制冷方式，一种是风冷，一种是直冷，根据地区的不同，选择风幕柜的制冷方式也会有所不同，现在还有两种制冷方式都有的风幕柜。
3、双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以客服的技术问题，使柜内无制冷盲区。超宽搁板，提供了更大的有效展示面积及更多的存货量，置于每层搁板前沿的专用灯管，增强了柜内物品的展示效果。
4、是可以的。水果风幕柜主要是指水果店、超市以及酒吧、KTV等场所用来对水果冷藏保鲜的一种制冷设备，我们常见的水果风幕柜有立式和敞口式两种。
5、奥亨冷柜给您解目前大部分水果店保鲜冷藏用的是风幕柜，敞开式没有门的那种。风幕柜的展示效果非常好，易于顾客拿取。压缩机一般用的是进口压缩机，带超大面积铜管蒸发器，制冷快，保鲜效果强。
1、不能。风幕机主要采用高速气流来阻挡室外气味和烟尘，灰尘等净化空气，但风幕机本身不具备制冷和加热功能，所以风幕柜压缩机不能用空调压缩机换。
2、三洋所生产出的冷柜，大多都是商用风幕展示柜，这一种冷柜我们经常会在一些串串香、火锅店、甜品店中看到。展示柜它的体积一般是比较大的，为了能够实现更好的制冷效果，压缩机在其中所起到的作用可不小。
3、直接代替肯定不行。建议不要改，得不偿失。不经济。 要改，毛细管要改短，加粗。
4、质量选择(1)压缩机是风幕柜的心脏，优质的名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。(2)风幕柜的材料，柜体要注意板材的厚度，尤其是承重部件的板材，如果厚度不达标，会影响整体的柜体外观。
质量选择(1)压缩机是风幕柜的心脏，优质的名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。(2)风幕柜的材料，柜体要注意板材的厚度，尤其是承重部件的板材，如果厚度不达标，会影响整体的柜体外观。
质量 在水果保鲜柜行业，品牌之间的差距越来越小，质量才是影响价格的第一要素。
索歌风幕柜，优点是知名度比较高的，其质量和性能都非常可靠，而且风格更大众化。诺唯斯风幕柜，品质还算不错，胜在价格便宜，售后维修快。
