开水果店需要的设备主要有：店面、水果架、水果保鲜柜、冷藏展示柜、饮料柜、收款机等。店面 店面的面积要适中，位置要好，尤其是学校或医院附近。水果架 用来将水果分类并放置好，便于顾客挑选。
风幕柜是水果店的标配了，风幕柜比冷藏柜要贵一点，有保鲜水果的作用，也能起到展示水果作用，特别是夏天，温度高，空调和风幕柜对减少损耗有重大作用。
基本上不需要用到冷库，如果是专门经营高档水果的店铺，可以考虑用保鲜柜。通常水果店的日销量都比较大，但货品更新频率也较高，且零售门店的水果多为每日或隔日配送模式，因而保鲜冷库之于水果零售店而言没有太大的必要性。
水果的保鲜温度为0℃～15℃，用水果保鲜柜来贮藏，不仅可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，延长贮藏时间；还可以保留水果原有的色泽、口感。
保鲜柜和冷藏柜是一个意思，都是对食品的保鲜冷藏。水果保鲜柜正常设定的温度在2~10度之间，使水果得到最大保鲜温度，保持水果水分不流失，储存时间长。
谈好房租和具体的事宜，然后再作精致的装潢，装潢的主色调选用的颜色可以柔和一些，如绿色或水果的一些其他颜色。 记住给自己的店面起一个响亮的名字，好读好记有意义的那一种。
根据排行榜123网显示，风幕柜十大公认品牌：澳柯玛/AUCMA、星星/XINGX、集雪/JiXUE、乐创/LECON、喜莱盛、猛世、东贝/DONPER、玖意/JOYE、希冷/XILEN、冰力欧。风幕柜是一种通过内部空气循环来保持低温的陈列柜。
海尔风幕柜 海尔集团于1984年，是全球大型家电品牌，目前已从传统制造家电产品的企业转型为面向全社会孵化创客的平台。
华尔、诺唯斯等。根据查询十大品牌官网显示，风幕柜十大公认品牌有华尔、诺唯斯、银铮、格盾、澳柯玛、索歌、悍舒、双熊、加承和艾敏等。
格瑞特风幕柜山东格瑞特电器有限公司，拥有冷柜生产线五条，是行业内较为出名的冷链设备和制热设备提供商。
松下 松下风幕机是一款日本松下电器产业株式会社生产的风幕机。风幕机是通过贯流风轮产生的强大气流，形成一面无形的门帘。因此，亦称风帘机、空气幕、空气风幕机、风闸、空气门。济南森野松下主营产品。
根据排行榜123网显示，风幕柜十大公认品牌：澳柯玛/AUCMA、星星/XINGX、集雪/JiXUE、乐创/LECON、喜莱盛、猛世、东贝/DONPER、玖意/JOYE、希冷/XILEN、冰力欧。风幕柜是一种通过内部空气循环来保持低温的陈列柜。
华尔、诺唯斯等。根据查询十大品牌官网显示，风幕柜十大公认品牌有华尔、诺唯斯、银铮、格盾、澳柯玛、索歌、悍舒、双熊、加承和艾敏等。
优秀的风幕机品牌有松下、艾美特、康佳、志高、晶钻风、奥克斯等。松下 松下风幕机是一款日本松下电器产业株式会社生产的风幕机。风幕机是通过贯流风轮产生的强大气流，形成一面无形的门帘。
澳柯玛，星星，集雪，乐创，喜莱盛，猛世，东贝，玖意，希冷，冰力欧。根据查询中国品牌网显示，澳柯玛位于山东青岛市，经营范围：冰柜，冰箱，风幕柜。
喜莱盛、猛世、东贝、玖意/JOYE。根据查询排行榜123网显示，这十个品牌品牌指数都位于8分以上，位于前列，玖意/JOYE，隶属于杭州一玖思拓餐饮设备有限公司，旗下主营厨房设备、家用电器、制冷设备、不锈钢制品、商用电器。
澳柯玛、华尔、索歌是风幕柜中质量最好的品牌之一。澳柯玛股份有限公司是一家专注于制冷技术研发和产品制造的企业，拥有世界知名的制冷装备供应商。
一般是：2000*980*2060/1650。
一般零售的保鲜柜会有2m、6m、2m不等的，商家完全可以根据自己的需求，选择大小合适的保鲜柜，这样也就能让自己的产品保险，更利于自己的产品销售和储藏。
一般尺寸为200*3000*1000mm规格的，推荐海尔品牌的保鲜柜，该品牌的产品选用不锈钢板，表面光洁好，整板厚薄均匀，既保证使用寿命长久，又使保鲜柜外观平整结实，采用能调控料温技术，能加快制冷速度，保鲜的效果显著。
水果保鲜展示柜价格一般1500-3000元，保鲜柜价格跟其材质、功能、用电参数、配件（压缩机、冷凝器、蒸发器等）以及尺寸大小等方面有关。保鲜柜常规款尺寸有0.9m、2m、5m、8m、2m等规格。
立式冷藏柜尺寸是多少？ 立式冰柜 从名称中就能看出，其高度要高很多，其本身就像是一 个带有冷循环系统的展示柜。多用于超市、便利店的饮料、水果等需要冷藏的食物饮料。
冰柜一般的长有1米到5米不等宽有0.45米到0.7米、高有0.8到05米。目前一线品牌的海尔、美的都有这样的冰柜。你可以根据你那有多大的空间买多大的冰柜。冷藏柜一般可以分为50L、100L、138L的。
根据排行榜123网显示，风幕柜十大公认品牌：澳柯玛/AUCMA、星星/XINGX、集雪/JiXUE、乐创/LECON、喜莱盛、猛世、东贝/DONPER、玖意/JOYE、希冷/XILEN、冰力欧。风幕柜是一种通过内部空气循环来保持低温的陈列柜。
海尔风幕柜 海尔集团于1984年，是全球大型家电品牌，目前已从传统制造家电产品的企业转型为面向全社会孵化创客的平台。
冷风柜和立风柜是风幕柜的另一种名称。它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜的特点 双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。
质量选择(1)压缩机是风幕柜的心脏，优质的名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。(2)风幕柜的材料，柜体要注意板材的厚度，尤其是承重部件的板材，如果厚度不达标，会影响整体的柜体外观。
