为了防止透明打包盒表面起雾，您可以采取以下措施： 使用塑料防雾剂：在盒内均匀涂抹一层塑料防雾剂，然后将餐盒封好，放入冰箱冷藏一段时间。这可以防止水雾在盒内凝结，并提高透明度。
封闭盒好的熟料盒子内有机气体浓度过高时就会形成雾气。盒子密封前，放一些柚子皮或洋葱片在里面，柚子皮和洋葱有活性炭一样的吸附能力。
加强通风和使用除湿剂。在盒子外部和内部都可以设置通风口。可以在盒子内放置少量的除湿剂或防潮剂，注意选择对食品无害的除湿剂或防潮剂。
塑料盒子起雾的原因。主要是内外温度的差异，情况不一样。如果里面温度高，外面温度低，那么里面就会起不？如果里面温度低，外面温度高的话，外面就会起雾所以解决这个问题的话，必须让内外。
你说的这个冬枣，因为枣的皮一般比较薄，所以水分相对于其他水果来说水分流失的还是比较快的，但只要枣本身没有变质，只是起雾而已，是没有关系的，防止枣的细菌滋生，在吃的时候好好洗洗就好了。
如果天气潮湿，可以将食品放置在盒子上方的架子上，避免与底部的空气接触。保持干燥：湿度太高可能会导致寿司盒子起雾。可以在盒子内放置一些吸湿剂，如硅胶干燥剂，以吸收多余的湿气。
我们在使用水果风幕柜时首先要注意，冷藏的水果是不能洗的，如果洗了的话会加速水分蒸发，我们也可以用纸袋包装一下，防止水分挥发严重。
（1）注意一：食用时间有讲究。尽量不要在刚吃饱或者空腹时食用冰镇水果，可以在饭后1~2小时后食用。（2）注意二：每次食用量不宜过多，以不引起胃肠道不适为宜。
对前一天的蔬菜、水果进行整理。把需要包装的商品要尽快打包好，称好并放入超市风幕柜内。新到的水果、蔬菜要按先进先出的原则进行陈列堆放。叶菜类水果蔬菜要捆扎放在果蔬保鲜柜、立式风幕柜里。
如放置的食品对温度要求不是很高，可适当调节柜内温度。可直接用干布、干毛巾等擦拭玻璃表面水雾，同时平时使用时尽量减少开门次数，注意通风。可使用除雾剂喷在玻璃表面。
使用去雾喷剂 市面上有很多去雾喷剂，可以通过喷在玻璃表面的方式去除雾气。使用时需要将冰柜门打开至水平位置，将喷剂喷在玻璃表面上，并用干净的抹布擦拭干净。
清洁冰柜内外部分：将冰柜内外进行全面清洁，包括冷凝管和吸收器内部，以去除可能引起冰柜起雾的污垢和异物。特别是冷凝管部分，必须定期进行清洁和维护，以确保其通畅。
冰柜玻璃起雾的解决办法调整温度。可以将冰柜内部温度适当调高，让冰柜内外温度差异降低。适当通风。可以适当开启冰柜门让内部湿气散发出去，或者在冰柜旁边开启通风设备。清洁冰柜。
如放置的食品对温度要求不是很高，适当调节柜内温度。直接用干布、干毛巾等擦拭玻璃表面水雾，同时平时使用时尽量减少开门次数，注意通风。使用除雾剂喷在玻璃表面，这样可以使冰柜长时间没有雾气。
/冰箱冷冻室有雾气的常见解决办法可以选用干毛巾或干布对表面的雾气进行擦拭，平时尽量减少开冷冻室门的次数。
1、风幕柜里面打包水果出现水珠是因为湿度问题。
2、水果放在风幕柜里面需要定时喷水才能够保持水果的湿润。如果长时间不碰水，会导致水果的表面起皱纹甚至有干裂的情况出现。
3、风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
4、水果风幕柜的涂料的变色与放置环境是有关的。
5、风幕柜有完整的制冷系统，有出风口和回风口，形成冷风循环的风幕，来隔绝柜内外，降低柜内温度，达到冷藏保鲜的目的，因此得名。
1、保鲜袋内部和外界的温度不一样或低于外部室温，这种是温差造成的水蒸气残留在保鲜袋上面，对水果不但不会有什么影响，还会有一种保持新鲜的作用。
2、这些水汽并不会对柚子的质量造成影响。然而，为了保持柚子的新鲜度和品质，可以采取以下措施进行保存： 将柚子晾干或擦干，重新包装。如果量较大，可以一部分一部分地进行。
3、如果只是想将猕猴桃暂时保存，可以用塑料袋将猕猴桃装好后，放到干燥的通风处常温保存即可，注意要防止虫蚁的咬食。
4、可以把包装好的盒子装入塑料袋，留一些空气扎好袋口。可以在杀菌后快速冷却。
然而，并非所有水果都需要喷水。一些水果，如柑橘类和草莓，通常不需要额外的水。而且，在喷水时，应避免使用不干净的水源，以防止水果污染。总的来说，是否需要喷水取决于水果的种类和销售环境。
保鲜设备要准备好，不管店面大小，一个风幕柜少不了，大一点的店比如70平以上，都可以建一个冷库，大概3-5方左右，一些水果必须要用风幕柜或者冷柜来降低损耗，特别是一些利润比较高的果品，否则损耗很快，损失非常大。
可以适当的喷一点，但不要多，容易坏。目前用于水果保鲜方法主要有物理和化学方法2种，分别控制水果腐烂的外界因素和自身因素。物理方法 主要有：低温贮藏、气调贮藏 、减压贮藏 、电磁辐射 贮藏等[7]。
水果要经常喷水。采收后的水果吸收植物根部水分的过程终止，水果中水分的损失可以引起结构、质地和表面的变化，因此减少水分损失对于保持水果新鲜度和质量起着关键的作用。
