这两个柜子的区别如下：制冷原理不同：风幕柜是风循环系统制冷，而保鲜柜的制冷方法除了风冷还有直冷，保鲜柜涵盖的范围比风幕柜大。
风幕柜和保鲜柜其实都是差不多的，都有保鲜冷藏的功能，而风幕柜还有展示的功能，能够将水果、蔬菜等产品很好的展示出来，而保鲜柜就拿蛋糕保鲜柜来说，也是有很好的展示功能的，水果风幕柜也会被称为保鲜柜。
风幕柜是在保鲜的同时，能达到很好的展示效果，更能很好的展示产品，保鲜柜是专门的保鲜的冷柜，没有风幕柜那么好的展示效果，更偏向于保鲜。
事实上，水果保鲜柜和水果风幕柜区别不大，就是叫法不一样而已。这么说吧，但凡能够保鲜的可以放水果的都可以叫做水果保鲜柜，像那种直冷的展示柜以前也可以用作水果保鲜。
其实严格来说，保鲜柜与风幕柜区别并不大，还是叫法不同罢了。我们就拿水果风幕柜来举例，水果风幕柜更多的是一种展示加保鲜的双重效果，风幕柜设计更美观，更能突出水果来。
风幕柜也具有保鲜功能，但更侧重于展示，用风幕柜更感觉美观、大方、干净、整洁。能吸引顾客的购买欲望。保鲜柜相对保鲜时间长一点，但展示效果较差，不能很好的把新鲜蔬果的特点展示出来。
1、展示柜拉帘有孔有防水的作用。根据查询显示，展示柜长期保持低温，频繁的打开展示柜门时外面的热空气遇冰箱里的冷空气会产生雾化，也就是水蒸气，这个孔是用来排水的，同时也便于透气。
2、牢固。免打孔窗帘杆主要是依靠墙面对窗帘杆内弹簧的压力以及弹簧本身的支撑力而产生较大的墙面摩擦力，再加上自身形状的约束，最终达到即使不打孔，窗帘杆也能安装得非常牢固，并且具有一定承重力。
3、打孔：安装起来 稍微费力一些，但牢固好看，窗帘不容易掉并且十分美观 ，拆洗不方便。挂钩：安装起来轻松一些，美观度还可以，但有时候拉的用力了 容易把窗帘弄下来。
4、挂钩好，还是打孔好， 哪种更实用，针对这个问题，个人建议打孔的，更美观。两者各有利弊，选择更适合自己的：打孔：安装起来 稍微费力一些，但牢固好看，窗帘不容易掉并且十分美观 ，拆洗不方便。
5、优点：窗帘容易拆卸，价格便宜，挂钩让布更有褶皱，更有窗帘的感觉。比较容易安装，且多样性，清洗起来也很方便。缺点：没打孔的垂感好。安装前要计算好挂钩之间的距离。
6、挂钩好一点，安装起来轻松一些，美观度还可以，但有时候拉的用力了 容易把窗帘弄下来。
1、首先，风幕柜在存放食物前，先空载运行一段时间待柜内温度降低后，再放入食物，放入的食物不能太多，尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。
2、定期对风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电版源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
3、风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
4、好简单的，你使用时只要根据你的功能选好型号就可以了，我们水果仓库用的就是华尔冷柜的风幕保鲜柜。
5、对制冷系统的损坏特别严重，因此要放风幕柜里面放食品也要必须等凉了之后再放进去。
6、使用风幕柜的注意事项 安装位置选择：需要选择合适的安装位置，确保避免在窗户、门口或过道等易发生意外的区域安装，以确保使用过程中的人身安全。
1、风幕柜的温度一般都是2到10度左右，可以储存很多东西。比如水果、蔬菜、还有一些酸奶、牛奶、果汁、酒类的饮料等等，还可以储存一些火腿、肉类的东西之类的，还有豆制品等等，可以储存的东西还是比较多的。
2、风物柜适合放一些香蕉或者橙子柚子之类的水果保存挺好的。
3、青苹果能放风幕柜。青苹果是一种水果，风幕柜是一种用于展示和保鲜食品的设备，通过产生空气流动形成风帘，能够有效地保持柜内的温度和湿度，并提供冷却效果。因此，将青苹果放在风幕柜中可以延长其保鲜时间。
4、可以放置在风幕柜中。需要注意以下事项：猕猴桃属于低温水果，宜存放在0-5℃的环境中，因此需要将风幕柜的温度控制在适宜的范围内。
5、它可以放在风幕柜中保存，但是需要注意事项如下：温度设置：确保风幕柜的温度设置在0°C至4°C之间，过低或过高的温度都会对猕猴桃的质量产生不利影响。
6、水果店的榴莲全部成熟列口用保鲜膜封好放风幕柜是可以的榴莲是生活中比较常见的一种水果，它的保鲜时间比较短，买回来之后就要尽快吃完，吃不完的榴莲最好放冰箱保存，这样可以延长榴莲的保鲜时间，防止榴莲变质。
削减保鲜柜主机噪音的影响，如压缩机加消音套，风机选用静音型，即尽能够选用低噪音空气能。
冷藏展示柜应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使保鲜展示柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。南京风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜保证一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。定期清扫压缩机和冷凝器。
