1、我们在使用水果风幕柜时首先要注意，冷藏的水果是不能洗的，如果洗了的话会加速水分蒸发，我们也可以用纸袋包装一下，防止水分挥发严重。
2、（1）注意一：食用时间有讲究。尽量不要在刚吃饱或者空腹时食用冰镇水果，可以在饭后1~2小时后食用。（2）注意二：每次食用量不宜过多，以不引起胃肠道不适为宜。
3、对前一天的蔬菜、水果进行整理。把需要包装的商品要尽快打包好，称好并放入超市风幕柜内。新到的水果、蔬菜要按先进先出的原则进行陈列堆放。叶菜类水果蔬菜要捆扎放在果蔬保鲜柜、立式风幕柜里。
4、还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。如果长时间不用，最好切断电源，注意内部清洁问题。
5、一般来说，水果保鲜柜内部应该维持4度左右，这是为了保证水果保鲜柜里储藏的食物能放得久。当把热的东西放进水果保鲜柜里，商用水果风幕柜水果保鲜柜水果保鲜柜里温度会升高。
6、水果放在风幕柜里面需要定时喷水才能够保持水果的湿润。如果长时间不碰水，会导致水果的表面起皱纹甚至有干裂的情况出现。
1、风幕柜是可以使用的。但是其他设备也可以推荐使用。为了贴合中国人的使用习惯，AIKE艾克创造出一个新品类——厨房气龙头，将龙头与吹风机完美结合，可以快速吹干水果表面的水分，随洗随干随吃。
2、可以但是要注意保鲜冷库的湿度问题，需要解决。不然水果出来的会变干。
3、优点：较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，不容易造成水果脱水。缺点：制冷速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜。
风幕柜是通过控制面板调解温度的。风幕柜是一种常用于商业场所的空气调节设备，可以用来隔离室内外空气、防止室内气流外泄、同时也可以调节室内温度、湿度等。打开风幕柜上的控制面板，找到温度调节按钮。
风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
风幕机工作原理：风幕机产生高速的气流，将室内外分成两个独立温度区域 创造舒适的室内环境 ，保持室内空调及净化空气的效果，节省电能的同时，并令空气循环，有效隔离灰尘、烟气、臭气和昆虫等微生物。
按上下键设定数值，最后松开手按确认键确认一下就可以了。剩下的化霜时间和化霜间隔以及高低温警报器、温度的校正值不用重新设置。NOTE： 风幕柜出厂前温度已经调好，请勿随意调试，以防调试不当，对压缩机造成损坏。
或者通过热水的水热片，使吹出来的风不是那么的冷，这种带加热功能的风幕机主要是在北方寒冷的地方使用，另外也有专门定制的弧状的风幕机，不锈钢风幕机，工业用风幕机，等等特殊用途的风幕机。
