1、矿泉水瓶冷冻法：买回来的鲜虾控净水份，不清洗。把饮料瓶洗干净，鲜虾放入瓶中，拧紧瓶盖冷冻保存。保鲜盒冷冻：把虾须和虾枪剪掉后放在保鲜盒里，不用放水；盖好盒盖，放入冰箱速冻。
2、氽水冷冻法：鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。
3、冰箱冷冻保存。虾放在冰箱冷冻保存时，将虾放在食品盒中，灌满清水，放入冰箱冷冻，冻结后取出，装入食品袋中，放在冰箱冷冻室存放即可，也可以将虾直接放在塑料瓶中，灌满清水，盖好盖子，放在冰箱冷冻室存放。
4、瓶子保鲜法：将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
5、虾保鲜的存放方法：纯净水瓶冷冻保存 准备一些干净的纯净水瓶子，500毫升的就可以，刚好够吃一顿。把新鲜大虾用清水冲洗一下，塞进纯净水瓶里，然后再把瓶子灌满清水，拧紧瓶盖后放进冰箱里冷冻就行了。
6、保鲜盒 把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏。冰箱冷藏 煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好。
死虾可以冷藏**。刚死的虾可以保存在可以密封的玻璃瓶中之后放在冰箱的冷冻室进行保存，而死亡时间较长的虾类不能保存，因为虾类死亡后会滋生细菌，发生腐烂变质。
死虾冰箱冷冻保存才新鲜。会引起食物变质的细菌微生物和各种酶，在温度越低的环境，生殖和繁殖的能力也会越低，因此虾死了想要保存新鲜，最好在袋子里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没后，再放入冰箱冷冻室速冻起来。
死虾可以放冰箱冷藏1-2天。冰箱的低温条件可以帮助虾延长保存时间，抑制细菌增长，但不宜存放太久。如果存放时间过长，会影响虾的口感，容易变质、串味，建议尽快食用完毕。死虾可以放冰箱冷藏1-2天。
鲜虾放在袋子里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味。鲜虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少。
把刚死的虾放进玻璃瓶里，盖上盖子。放到冰箱最底层冷冻层中；把虾直接放在辅食盒里，放到冰箱最底层冷冻层中；把虾放在保鲜袋内扎紧袋口。放到冰箱最底层冷冻层中。
买的虾死了怎么保存到第二天，下面有三个方法，可以作为参考。瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法 最简单的是保鲜袋冷冻。
在自然荤饵中，虾饵无疑可以与称之为万能饵的蚯蚓媲美。
虾苗放入池塘后，饲料主要以水生物、水生昆虫、植物碎片、有机碎屑和鱼饲料为主，每天投饵2～3次，平时做好水温、水质等管控工作。
如果你的虾子以吃草为主，可以考虑给它喂一些绿色蔬菜或者浮游植物。如果虾子的食性偏向肉食性，可以给它喂一些虫类或者小鱼虾等。
喂食：食物主要以豆饼、螺狮、肉糜等专用饲料为主，也可以选择喂食适量的水藻、菠菜。换水：一般每隔7-10天左右换一次水，每次换水量为四分之一到五分之一。
冰箱保鲜方法：这是我们生活中最常见的一种做法了，而且现在我们几乎的每个家庭都是有冰箱，我们吃不完的东西放入冰箱里面就是可以了，而且是非常方便的事情。
保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。
氽水冷冻法：鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。
如何保存活虾的方法冰箱干养法：这种方法就最常见了，现在大多人家里都有冰箱，什么东西吃不完就放入冰箱里，很方便的事情。
对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。
冰箱干养法：在塑料泡沫箱底部垫上湿毛巾，把活虾放在上面，再在上面盖一层湿毛巾，放冰箱保鲜室保存。水养法：把活虾用湿毛巾擦干净，再放清水中养两天；接着喂养一些淡盐水，放进清水中养殖即可。
加上一些手揪及通风口，再铺上一层一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是采用海滩上的海沙。这样虾在这种环境下就可以养到两三天，这种方法最接近基围虾的自然生活环境了，所以很容易就让虾所适应。
教大家两种活虾保存的方法：水养法：我们将活虾浸泡在清水中，是需要一个极高的环境的，比如水的温度，还有就是溶氧量。如果水温达标，并且。定期给水加氧，就可以延长活虾的时间，能保证虾活到第二天。
活虾冰箱冷冻保存方法有：保鲜袋保存、塑料瓶保存、保鲜盒保存。保鲜袋保存：把买来的活虾剪去虾须和头上的刺，摆直放入保鲜袋。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱冷冻。
