应用酒米酒米一般是在钓大鱼的过程中所采用的，一般都是在冬天和春天使用的最多，酒米关键是通过小米和大米所构成的，偶尔也会应用碎米来替代小米手机的功效。
饵料窝料：颗粒饲料、玉米都可以，条件允许的话可以用家禽碎肉等，大面积在钓点附近撒窝，双沟直接挂橡皮筋颗粒饲料、玉米、碎肉等，或者用多加了拉丝粉的偏腥味商品饵都可以。
另外，比较好用的窝料还有各种饼类，比如花生饼、豆饼、菜籽饼等等，效果都是不错的。为了增加它们本身的吸引力，掺入适量小药也是不错的选择。具体来看，在垂钓大部分鱼种的时候都可以用到酒米或玉米粒。
钓螃蟹用平时钓鱼的线组就行，钩子不要太小，竿子稍微硬些。需要注意的是扬竿要及时，迟了线组会被它夹断；发力要轻、稳，太猛了就会把它的腿和钳子撕断。螃蟹喜爱腥味食物，用鸡肠子一类动物内脏做饵料、窝料最好。
秋季钓鲫鱼 材料：超级诱饵60%，红鲫40％，将这两种材料搓成饵后，加入15％的拉丝粉做成拉饵使用。这种配料使用于秋季中气温较低的下雨天或凉水区域。
配方三：大板鲫40%+*钓七号30%+奶香鲫20%+新四季10 饵水比1：1开饵，这个配方很多人用过，非常的不错。另外钓鲫鱼一定要用酒米打窝。因为用酒米打窝聚鱼留鱼。
配方六 【材料】小米4000克，蜂蜜50克，白酒500克，丁香、山奈、大茴香、小茴香、大黄、豆蔻、甘草各10克。【做法】丁香、山奈、大茴香、小茴香、大黄、豆蔻、甘草研磨成粉，然后全部装入容器中密封1周即可。
因为鱼儿天然喜欢发酵的带酒香的饵料，而曲酒就带有这种天然的粮食微发酵的酒香味，而这种淡淡的酒香在水中传递的速度更快，范围更广，能把泡制的米以及其他粮食最本质的香味最大限度的发挥出来，快速吸引鱼儿过来吃饵。
打窝这一过程必须使用的成分就称为酒米，酒米是一种十分关键的成分，可以将鱼招引到周边。而窝料的品种都是较为多的是。
以免麦子发酸，泡好的麦子加入曲酒和蜂蜜，然后密封再泡制2天就可以使用，麦子与曲酒的比例大概是10：2，蜂蜜适量，此饵垂钓鲫鱼的时候打窝和挂钩效果都比较好，有点类似酒米，但是麦子个头大比较方便挂钩。
经过发酵之后的小麦带有酸味和臭味，对于喜欢这类味型鱼饵的鱼类来说吸引力不错。比如，在垂钓鲫鱼、鲤鱼等鱼种时，使用这种饵料就非常合适。除了直接将它们泡在水中之外，还可以将它们泡在酒中。可以将它们泡在白酒中。
