水果店落地风幕柜陈列,水果风幕柜陈列技巧

xinfeng335 70 2024-10-22

开水果店要学习的技巧有哪些

多向好的水果店主交流 大家都是卖水果,模仿销量最高的一家店,在此基础上不断的优化。如果自己有开水果店的想法,一定要专注去学习,投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。

水果店落地风幕柜陈列,水果风幕柜陈列技巧
(图片来源网络,侵删)

有利的地理位置:开好一家水果店最主要的就是店铺的选址,选址要选择人流量大,需求量大的地方,比如:医院门口、火车站、学生公寓、居民区等,占据有利地段有利位置,就先胜了一步。

先进先出原则。如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。季节性原则。

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(图片来源网络,侵删)

抓住人性 做生意要想做好做强,一定要善于抓住人性。顾客买IPhone并不一定是因为好用还可能是因为虚荣心。顾客买苹果可能不是因为特想吃,而是为了凑运费或者打折。

打造舒适的购物环境 水果店的空间布局分为水果摆放区、干果区、礼盒区、特价水果区,通过布局让顾客看起来比较饱满。

水果店落地风幕柜陈列,水果风幕柜陈列技巧
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百果园为什么没有风幕柜?

1、商品区:进店逛一圈,乍一看好像没有风幕柜,仔细看看,原来风幕柜是被藏起来。风幕柜也是田园风包裹着,内侧都已绿色的假草垫铺垫,以小筐陈列的方式陈列进口商品,量虽然少,但是品种却不少。

2、百果园品控是:负责来货品质抽查、检验,并及时反馈沟通;根据检验结果,及时出品质检验报告;食品相关专业,有水果或生鲜行业相关岗位工作经验者优先。

3、而软装就是店内的相关装饰大概需要3到5万元;然后就是设备包括:空调、冰箱、货柜、风幕柜、收银机等大概需要7万元左右;最后就是进货需将店内铺满大概需要3万元左右。

4、百果园时隔两年将再次赴港IPO,百果园不是第一次被传出将上市,2020年4月,百果园完成股份制改造,两个月后向中国***国际部递交材料,百果园时隔两年将再次赴港IPO。

水果店:为什么要装“风幕柜”

好处一:提高客单价 一般的时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升档次。

看你是单纯的想要保鲜还是开水果店需要展示了,一般风幕柜更多的是展示加冷藏的功能,而单纯的保鲜没必要买风幕柜,不过水果店一般都是选择风幕柜的,还能达到比较好的展示效果。

用风幕柜比较好,风幕柜是有水果店专用的,在保鲜的同时还能达到很好的展示效果,让水果更好的展示在我们面前,给顾客带来比较好的视觉上的体验。

风幕柜也具有保鲜功能,但更侧重于展示,用风幕柜更感觉美观、大方、干净、整洁。能吸引顾客的购买欲望。保鲜柜相对保鲜时间长一点,但展示效果较差,不能很好的把新鲜蔬果的特点展示出来。

开水果店一般都是风幕柜,既能保鲜水果,还能很好的展示水果,风幕柜的设计一般也是比较好的,能符合整体水果店的设计、安装情况,帮助我们更好的考虑整体的效果,水果店也会更加美观。

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