水果店装修及办证 一般来说一个简单的装饰就足够了如果加盟了鲜丰水果这种成熟的连锁品牌装修更不需要您自己操心。其次找到货架和风幕柜需要一定的时间和精力，这些都是开店必备的设备。
开水果店需要的设备主要有：店面、水果架、水果保鲜柜、冷藏展示柜、饮料柜、收款机等。店面 店面的面积要适中，位置要好，尤其是学校或医院附近。水果架 用来将水果分类并放置好，便于顾客挑选。
然后开业的时候还要准备一些物料耗材。比如刀具、包装袋、价格牌、宣传海报、***、气球、货架垫、垃圾桶、垃圾袋、围裙、笔、包装盒之类的。最后还需要购买空调、监控设备、音乐播放设备、电视等。
水果店需要的设备包括收银设备、冰箱设备、空调设备、冷鲜设备等，店面的规模大小不同，采购的设备数量也不一样，一般情况下设备费在6万元左右。
正常情况下都会季付或者年付，如果是年付的话大概需要8-10万元左右每年。
大概需要5到10万的本钱。水电费用及员工工资1-2万元左右，装修费用成本基本上都在2万到5万之间，店面租金成本投入大概需要3万到5万。
最后就是首批进货了，水果的保鲜期很短一旦过了保鲜期没有售完那么损耗都需要自己承担，因此首批进货无需太多店内铺满即可大概在3万元左右，如此算下来合肥开家水果店的成本大概在20-25万元的样子。
当然这样的个体户也不会给店员上什么五险一金，每月的人工成本大概需要3万元左右。最后就是首批进货了，开水果店还需要采购，这里就涉及到物流费用，另外水果存在一定的损耗。
岛柜就是在商场里自己独立的一片柜台，自主经营，类似于一个小岛。 中岛柜就是比较好的位置。 半岛柜就是呈半圆状的。
中岛即中岛架、中岛柜等展示工具的简称。通常位于展厅内部空地，高度大致为墙壁或者背板的一半左右，中岛分层作为摆放展示物品的架子或者柜台。
裱花间需要的物品：打奶机，绘画喷枪，转台，保鲜柜，空调各一台。然后是烘焙间的：烤箱，打蛋机，醒发室，电子称，台车，各一台烤盘做面包不是很多的话20个就够用的了。不锈钢操作台一个。这是比较的大物件。
叫中岛柜；中岛柜通常分为两种，即传统的木材制作与现下流行的铁质制作。不管是什么样的专卖店，中岛柜上的商品必须要铺满，从视觉上冲击客人的眼球从而吸引顾客消费欲望。
