1、看你是单纯的想要保鲜还是开水果店需要展示了，一般风幕柜更多的是展示加冷藏的功能，而单纯的保鲜没必要买风幕柜，不过水果店一般都是选择风幕柜的，还能达到比较好的展示效果。
2、保鲜设备要准备好：不管店面大小，一个风幕柜少不了，大一点的店比如70平以上，都可以建一个冷库，大概3-5方左右，一些水果必须要用风幕柜或者冷柜来降低损耗，特别是一些利润比较高的果品，否则损耗很快，损失非常大。
3、不建议使用冰柜冷藏，要么使用风幕机，要么使用点菜柜，所谓的点菜柜也就是直冷是保鲜柜，风幕机也就是风冷循环式冷鲜柜，风冷柜保鲜的时候最好将水果使用保鲜膜封装，要么会风干的。
1、玻璃门展示柜、沙拉台、冰淇淋柜、沙律柜、展示冷冻柜、冷藏工作台、泡菜柜、自动移门展示柜、寿司柜、蛋糕柜、超市柜、陈列柜、红酒柜、 鲜花保鲜柜、冷库工程等系列制冷设备。
2、还有一种点菜柜，水果店用的也比较多。点菜柜跟风幕柜配置差不多，区别在于尺寸、外观不同。
3、有直角不锈钢边框的、弧形玻璃的、推拉门组合的……款式新颖的水果保鲜柜不仅可以增强水果本身的展示效果，同时更能提高店铺档次，从而吸引更多消费者前来购买。
4、详细选购要点：市场上水果保鲜柜有风冷敞开式和直冷玻璃门式，风冷式控温精准但耗能高，而直冷式保鲜效果好且耗能低；普型玻璃门适合水果便利店，而风幕柜比较上档次，用于大型超市、进口水果店。
1、乐创：乐创是行业内知名的超市风幕柜品牌，产品包括一体机、插电即用等。星星：星星是一家专注于制冷设备的企业，产品包括风幕柜、保鲜柜等。
2、目前市场上风幕柜的品牌有很多，很多人都不知道风幕柜有哪些一线品牌，下面我们就来看一看一线品牌风幕柜有哪些海尔风幕柜海尔集团于1984年，是全球大型家电品牌，目前已从传统制造家电产品的企业转型为面向全社会孵化创客的平台。
3、华尔、诺唯斯等。根据查询十大品牌官网显示，风幕柜十大公认品牌有华尔、诺唯斯、银铮、格盾、澳柯玛、索歌、悍舒、双熊、加承和艾敏等。
