大商场风幕柜中的水果最重要的就是新鲜度，保证水果的新鲜是水果销售的关键。
热带水果不宜放入冰箱。热带水果如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等。
风幕柜有两种制冷方式，一种是风冷，一种是直冷，根据地区的不同，选择风幕柜的制冷方式也会有所不同，现在还有两种制冷方式都有的风幕柜。
1、调温度前的检查步骤：按一下上调键(一般是设置在6到8度)，显示的数字是这台柜子设置的最高温度，按一下下调键(一般是设置在2度)，显示的数字是这台柜子设置的最低温度，设置时记得最高温和最低温要差4个数值。
2、一般情况下，如果环境温度低于16℃，调到5档，低于10℃，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5℃，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在水果保鲜柜外部存放。
3、按照需要调节的温度，按下加温度或减温度的按钮，逐步调整到需要的温度。待风幕柜达到设定的温度后，可以通过控制面板或显示屏查看当前温度和设定温度。
4、秋天天气凉爽，风幕柜温度调到4--8度为宜。
5、第一步：了解凯创风幕机的温度控制方式凯创风幕机可以通过控制面板上的几个按钮来设置温度，具体包括“模式”、“温度+”、“温度-”等按钮。
有 以 下几 个原 因：电源电压 过低；风幕柜启 动继电器损坏；风幕柜 过载保护器损坏；风幕柜压缩机绕组损坏 。
以下是一些可能导致风幕机不制冷的原因，以及修复这些问题的建议。制冷系统问题风幕机需要一个有效的制冷系统，它负责吸收空气中的热量，将其转移到空气中，并将热量排出机外。如果系统中出现故障，就会导致风幕机不制冷。
但是，在某些情况下，冷热风幕机不制冷的原因可能会有很多。室外温度过***冷器失效的原因可能是室外温度过低。冷热风幕机的制冷器通常只有在气温在一定范围内时才能正常工作。
1、风幕柜夏天开机温度和停机温度是2~8度之间。根据查询相关信息显示：风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，风幕柜通常设计使用温度在2-8度，对环境有严格要求，环境温度在25度。
2、第二步：根据实际情况设置温度凯创风幕机的温度应该根据实际情况进行设置。
3、检查环境影响：确保风幕柜没有摆放在阳光直射或有热源的地方。外部高温会导致风幕柜温度升高。将风幕柜放置在较凉爽的地方，确保有足够的通风。检查制冷系统：如方法无效，是风幕柜的制冷系统出现故障。
4、风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
1、风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
2、这么说吧，但凡能够保鲜的可以放水果的都可以叫做水果保鲜柜，像那种直冷的展示柜以前也可以用作水果保鲜。
3、水果保鲜柜：但凡能够保鲜的可以放水果的都可以叫做水果保鲜柜，像那种直冷的饮料柜以前也可以用。
4、水果风幕柜主要是水果店、超市等场所用来对水果冷藏保鲜的一种制冷设备，我们常见的水果风幕柜有立式和敞口式两种。
5、开水果店一般都是风幕柜，既能保鲜水果，还能很好的展示水果，风幕柜的设计一般也是比较好的，能符合整体水果店的设计、安装情况，帮助我们更好的考虑整体的效果，水果店也会更加美观。
电源电压 过低；风幕柜启 动继电器损坏；风幕柜 过载保护器损坏；风幕柜压缩机绕组损坏 。
风幕柜散热不畅。风幕柜散热不畅，导致压缩机和冷凝器无法散热，就会出了现制冷效果差的情况，严重时会因为风幕柜不停工作烧毁压缩机。这种情况下要将风幕柜放在通风的地方，减少开柜的次数。冰堵。
制冷系统故障：例如压缩机失效、冷凝器堵塞、过滤器堵塞、膨胀阀故障等等。这些问题会导致制冷循环中的某些部件无***常工作，从而影响制冷效果。
风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。
影响冷气运行速度。如果外界温度过高或者是空气不流动，就会减少冷气运行的速度，进而影响制冷效果，因此风幕展示柜最好放置在通风阴凉的地方，制冷效果在比较快。风幕易受干扰和破坏。
