1、商品的整洁有序：1。水果超市对经营的水果，水果保鲜柜展示的样品及陈列用的道具，展台，货架等设施，都能使商品陈列达到整齐，清洁，有序的要求。
2、(3)我们要经常对它进行整理，保持保鲜柜内部的干净以及水果的清洁。对于腐烂、脏的水果要及时撤换并重新归类，这样可以使水果保鲜柜陈列处于整洁，完好的状态。
3、对于重点销售的猪肉部位，要放在靠前、顾客易拿到的位置，次重点销售的猪肉靠后陈列。保持猪肉售卖区域的整洁干净，无血水、包装无破损，各部位猪肉分类明确，展示柜照明以红光为主，凸显肉色。
4、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：蔬果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤；补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。
5、第二点是要勤加整理，保持水果的清洁。如陈列品、装饰品、宣传品等要随时保持整洁，定期更换；脏、烂样品要及时撤换更新并重新归类，使水果保鲜柜陈列处于整洁，完好的状态。第三点，就是要便于顾客看到商品。
1、制作风幕柜需要用到一些特殊的面粉和调料。下面是风幕柜的制作步骤：准备材料：风幕柜的主要材料是面粉、酵母、水、肉馅、香菜、葱姜蒜等。面粉需要选择高筋面粉，酵母可以选择干酵母或者鲜酵母。
2、买水果店风幕柜可以到到西安家电专卖商店购买，地址在北二环未央路立交桥东500米 。在家电商店中，您可以找到各种品牌、不同型号的风幕柜。西安市家电商店分布广泛，比较有名的有五洲电器、航天电器城等。
3、风幕展示柜常见故障的现象(1)、漏：指制冷剂泄漏；电气（线路、机体）绝缘破损引起的漏电等。
4、风幕柜维修需要注意以下几点： 定期清洁：风幕柜使用一段时间后，内部会积累灰尘和油脂，需要定期清洁。清洁时，应先关闭电源，拆下风幕柜的面板，用清洁剂和软布擦拭内部和外部。
按照需要调节的温度，按下加温度或减温度的按钮，逐步调整到需要的温度。待风幕柜达到设定的温度后，可以通过控制面板或显示屏查看当前温度和设定温度。
下面介绍两种常见的柜子隔板高度调节方法：螺丝调节法：某些柜子的隔板连接处有螺丝，可通过旋转螺丝来调节隔板高度。通常需要使用螺丝刀或扳手进行调节。
柜门下沉通常都是因为合页螺丝出现松动所导致的，所以想将柜门调整回正常状态，需要使用螺丝刀将合页螺丝缓慢逆时针旋转拧紧，如此一来柜门与柜体之间的缝隙便会缩小，同时柜门整体也会往上回拉，从而达到调整柜门的目的。
调节柜隔高度的方法：首先要确认，在800mm高位置和1900mm高位置，有两块主要层板（非严格意义）然后，以此划分，柜子分成上中下三层。依据所需要储藏物品，所需要存放的高度位置，物体大小。
进一步的节约电能，降低使用成本。选择件：幕帘、货架照明、标签架，玻璃端板和镜子端板供选用。风幕柜保养：◆新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。
在夏季进行电冰箱温控器调节时，需要将温控器调节到1到3档。夏季档数调节过大会造成冰箱不停机，冰箱的内外温差大，更多的热量就会通过箱壁进入到冰箱的内部。
1、一般春秋天放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的。夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。
2、一般来说，保鲜柜的温度应该在 4℃左右，这是大多数食品的最佳保存温度。但是，对于一些特定的食品，可能需要不同的温度。例如，冰淇淋需要在 -18℃以下保存，而蔬菜和水果可以在 2-4℃的环境中保存。
3、保鲜柜温度一般调在2至8度比较好，可存放水果、饮料、剩菜剩饭、蔬菜、蛋类等。合理调整冰箱冷藏和冷冻的温度，在保证正常功能使用的前提下，还可以减少能源消耗，降低冰箱的功能损耗，延长使用寿命。
4、冰箱保鲜柜中的温度一般是多少？冰箱的保鲜柜是用来存放食物和饮料的一个专门的区域，其温度一般是在0°C至4°C之间。 冰箱保鲜柜的作用冰箱的保鲜柜起到了保持食物新鲜和延长食物寿命的作用。
5、保鲜柜的温度选择与调节保鲜柜温控可选按钮基本是0，1，2，3，4，5，6，7。数字越高，保鲜柜的温度越低。
6、昨天搜了一下，零到十度左右，这个范围之内，应该是正常的。
大商场的工作人员可以采取一些措施来保护风幕柜的新鲜。例如将水果放在果盘里，用保鲜膜包上，这样可以将水果与空气隔绝，阻止其的氧化。
因此适宜的贮藏温度在11-13。所以运输过程中既要防热又要防冷。另外，贮运中要严格剔除有机械伤和黄熟的香蕉，并适当通风换气或采用药剂吸收香蕉自身释放的乙烯气体。
然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
这样就可以很好的对西瓜起到一个保鲜的作用了 苹果保鲜 苹果放保鲜展示柜前不要洗，苹果裸着放进保鲜展示柜里透气性更好，可以延长保存时间；如果切开的苹果，则可在苹果上刷一层盐水，也能保持几个小时。
当然在肉类食物的保存方法常用的是冷冻。新鲜果蔬类常用冷藏。冷藏的温度为-2-15摄氏度，最常用的为4-8摄氏度。采用这种储存温度的保鲜柜，存放的食物一般可以从几天到数周。
