商用保鲜柜根据用途不同产品的功能也不相同。有商用保鲜柜，风幕展示柜和点菜柜。一般超市商用保鲜柜，便利店商用保鲜柜系列都是单温柜，要么冷藏要么冷冻。
麻辣烫冷冻柜，主要用于冷冻海鲜、肉类、肉丸之类的。分为立式和卧式，立式有玻璃门的，方便客户选购，卧式的也有带玻璃门的。
点菜柜的主要作用也是给食品保鲜，多在麻辣烫、自助烧烤店看到。点菜柜设计了上下式的展示格局，可以灵活的改变格局，方便顾客可以一目了然的看到展示的食品。
如广翔制冷就是一个专做商业用冰柜的品牌，有针对超市便利店和餐厅等卖饮料，乳品用的玻璃门饮料展示冰柜，蔬菜水果蔬风幕柜，点菜柜火锅柜熟食柜，以及蛋糕柜，鲜肉柜和速冻柜，各种商业功能和用途的冰柜比较齐全。
1、●风幕机什么作用 风幕机工作原理：风幕机产生高速的气流，将室内外分成两个独立温度区域 创造舒适的室内环境 ，保持室内空调及净化空气的效果，节省电能的同时，并令空气回圈，有效隔离灰尘、烟气、臭气和昆虫等微生物。
2、功能之一：防尘。该功能被广泛应用于精密电子仪器的加工生产行业，和一些高档食品店。安装风幕机可以有效阻挡室外灰尘进入室内，从而保持室内的清洁。功能之二：防虫。
3、风幕机一般安装在室内大门上，防止飞虫进入。它一般使用贯流风扇，用离心原理向下吹风。但是由于不具有降温功能，所以不能代替空调。
4、风幕机作用及原理 隔热功能。风幕机一般使用的地方都是娱乐场所、餐厅、商场等这些大型的公众场所，人流量很大，顾客经常需要进出不断关门会很不方便。
5、风幕机能把室内外的空气和灰尘隔开，具有防异味、防污染、防蚊蝇之功效。风幕机是通过高速电机带动贯流或离心风轮产生的强大气流，以形成一面“无形的门帘”。
6、摘要：风幕机是一种常见的空气净化设备，即能把室内外的空气隔开，又能防止室内外冷热空气交换，具有隔热、防虫、防尘、保鲜等等作用。
风幕柜的口感非常独特，皮子酥脆，馅料鲜美可口。风幕柜的馅料可以根据个人口味来调整，可以选择猪肉、牛肉、羊肉等不同的肉类，也可以加入一些蔬菜和豆腐等食材。风幕柜的食用方法也非常简单。
风幕展示柜常见故障的现象(1)、漏：指制冷剂泄漏；电气（线路、机体）绝缘破损引起的漏电等。
最后，风幕柜还具有节能环保的特点。现代的风幕柜通常采用先进的节能技术和环保材料制造，能够有效降低能源消耗和减少对环境的影响。
第风幕柜的有效容积比较大，设计空间比较大。第风幕柜温度恒定、制冷效果比较快。第商用大功率压缩机，制冷量从小到大规格齐全。
风幕柜是通过控制面板调解温度的。风幕柜是一种常用于商业场所的空气调节设备，可以用来隔离室内外空气、防止室内气流外泄、同时也可以调节室内温度、湿度等。打开风幕柜上的控制面板，找到温度调节按钮。
海尔风幕柜海尔集团于1984年，是全球大型家电品牌，目前已从传统制造家电产品的企业转型为面向全社会孵化创客的平台。格瑞特风幕柜山东格瑞特电器有限公司，拥有冷柜生产线五条，是行业内较为出名的冷链设备和制热设备提供商。
乐创：乐创是行业内知名的超市风幕柜品牌，产品包括一体机、插电即用等。星星：星星是一家专注于制冷设备的企业，产品包括风幕柜、保鲜柜等。
华尔、诺唯斯等。根据查询十大品牌官网显示，风幕柜十大公认品牌有华尔、诺唯斯、银铮、格盾、澳柯玛、索歌、悍舒、双熊、加承和艾敏等。
澳柯玛、华尔、索歌等牌子的风幕柜质量最好。澳柯玛：澳柯玛股份有限公司，始创于1987年，山东名牌产品，专注制冷技术研发和产品制造。世界知名的制冷装备供应商，以制冷家电为龙头，从事环保电动车和生活家电的高新技术企业。
优秀的风幕机品牌有松下、艾美特、康佳、志高、晶钻风、奥克斯等。松下 松下风幕机是一款日本松下电器产业株式会社生产的风幕机。风幕机是通过贯流风轮产生的强大气流，形成一面无形的门帘。
1、第1是压缩机质量。压碎机是风幕柜的“心脏”，采用名牌压缩机，可以令风幕柜的性能更稳定，制冷能力超强，制冷效果好，使用寿命也会更长，这样可以免去日后维修的麻烦。第2，风幕柜的材质。
2、首先，压缩机是风幕柜的心脏，优质的名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。其次，风幕柜的材料，柜体要注意板材的厚度，尤其是承重部件的板材，如果厚度不达标，会影响整体的柜体外观。
3、澳柯玛、华尔、索歌等牌子的风幕柜质量最好。澳柯玛：澳柯玛股份有限公司，始创于1987年，山东名牌产品，专注制冷技术研发和产品制造。世界知名的制冷装备供应商，以制冷家电为龙头，从事环保电动车和生活家电的高新技术企业。
1、一般是：2000*980*2060/1650。
2、超市里水果保鲜展示柜尺寸为1900*587*1977。展示柜制作要想最大限度地吸引、招徕顾客，就必须充分发挥设计者的创造才能和丰富的想象力，创造出标新立异的审美形象。
3、一般零售的保鲜柜会有2m、6m、2m不等的，商家完全可以根据自己的需求，选择大小合适的保鲜柜，这样也就能让自己的产品保险，更利于自己的产品销售和储藏。
4、生鲜自提柜16门的高、宽、深分别是1950mm＊2000mm＊470mm，单个柜子的型号是400mm＊400mm＊400mm。鲜肉柜特点：开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
