都要开。保持食物新鲜：风幕柜通过产生冷气来降低存放食物的温度，减缓食物的腐烂速度。避免变质：水果富含水分，容易受到环境温度的影响而变质，开启风幕柜可以控制水果的存储温度，避免变质。
这个风幕柜基本到秋天就必须要关闭了，不需要再去开了。
冬天是否需要开风幕柜，首先要看风幕柜内存储的食品饮料的存放要求。
都要开。保持食物新鲜：风幕柜通过产生冷气来降低存放食物的温度，减缓食物的腐烂速度。避免变质：水果富含水分，容易受到环境温度的影响而变质，开启风幕柜可以控制水果的存储温度，避免变质。
风幕柜和保鲜柜其实都是差不多的，都有保鲜冷藏的功能，而风幕柜还有展示的功能，能够将水果、蔬菜等产品很好的展示出来，而保鲜柜就拿蛋糕保鲜柜来说，也是有很好的展示功能的，水果风幕柜也会被称为保鲜柜。
好处一：提高客单价 一般的时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。
不管是水果风幕柜还是水果保鲜柜，都是用来冷藏保鲜水果的，只是按照不用的功能叫法不同，但是有一点点细微的差别。水果风幕柜是专门用来冷藏保鲜水果的风幕柜，也是水果保鲜柜的一种，属于风冷型水果保鲜柜。
1、一：风幕柜靠后背底下都有下水口，需要排水，店内如果有排水的地方，可以直接用水管接住下水口的水排到下水道，如果没有排水的下水道，需要用容器在底下接水。
2、风幕柜有什么特点5大秘籍判断风幕柜常见故障风幕展示柜不仅新潮的外观设计，美观大方；人性化设计，增加了商品的展示性。同时使得顾客在购物取货时方便快捷；加大蒸发器的设计，提高了换热效率。
3、第1是压缩机质量。压碎机是风幕柜的“心脏”，采用名牌压缩机，可以令风幕柜的性能更稳定，制冷能力超强，制冷效果好，使用寿命也会更长，这样可以免去日后维修的麻烦。第2，风幕柜的材质。
4、质量选择(1)压缩机是风幕柜的心脏，优质的名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。(2)风幕柜的材料，柜体要注意板材的厚度，尤其是承重部件的板材，如果厚度不达标，会影响整体的柜体外观。
1、水果风幕柜的观赏性能还是比较好的，较好的艺术感，再加上LED照明系统，内壁的玻璃镜面，美观性较好。
2、首先，能让我们的水果摆放更好，更好存储，能够帮助我们更好的展示水果，吸引别人。其次，水果的储存效果会更好，冷藏会防止水果变质，减少我们的损失。最后，水果店的风幕柜美观设计，增加水果店的美观度。
3、好处一：提高客单价 一般的时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提高利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。
4、用风幕柜比较好，风幕柜是有水果店专用的，在保鲜的同时还能达到很好的展示效果，让水果更好的展示在我们面前，给顾客带来比较好的视觉上的体验。
1、根据品牌、尺寸、质量而有所差距，我们如果选择大品牌的风幕柜，相应价格也会更高，风幕柜的尺寸很多都是定制一米多少钱，尺寸越大，价格也会更高，还是看个人需求吧具体的价格。
2、玻璃门展示柜、沙拉台、冰淇淋柜、沙律柜、展示冷冻柜、冷藏工作台、泡菜柜、自动移门展示柜、寿司柜、蛋糕柜、超市柜、陈列柜、红酒柜、 鲜花保鲜柜、冷库工程等系列制冷设备。
3、生鲜冷藏柜及风幕柜，也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等。
