这个要看风幕柜压缩机的功率，一般水果就2到5米的风幕柜，用5P到4P的压缩机，即使24小时开机，也用不了多少电，大概20度左右。
风幕柜耗电量的问题：正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。 风幕柜保养：放货均匀，避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。
P=735W 4P=2940W 4匹风幕柜一天就是24小时工作的话就是70.560千瓦时，这是理论上的数据仅供参考。实际的数据要根据你压缩机的正常运行时间和待机时间，还有温控照明风机消耗的电量来算。
一般风冷的都是微电脑控制，还有风幕柜前面都是有带风连的，所以一般一天大概在20度左右。看冷柜的铭牌上标注的额定功率是多少；1KW的额定功率的机器，工作1小时，耗电是1度，算冷柜耗电即可。
选择合适的位置：选择离顾客比较近的位置，方便顾客观看产品。电源接线：将风幕展示柜的电源接线插入电源插座。温度调节：如果风幕展示柜带有温度控制功能，需要根据产品需要进行温度调节。
风幕柜的选购需要考虑以下几个方面：容量大小：根据自己的需求选择合适的容量大小。
第1是压缩机质量。压碎机是风幕柜的“心脏”，采用名牌压缩机，可以令风幕柜的性能更稳定，制冷能力超强，制冷效果好，使用寿命也会更长，这样可以免去日后维修的麻烦。第2，风幕柜的材质。
第风幕柜的质量 不管购买什么商品，质量应该是我们要求的第一要点。买风幕柜，质量主要从以下以方面来恒量。首先，压缩机是风幕柜的心脏，优质的名牌压缩机，性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。
饮料风幕柜定做注意事项：是产品构成商业空间视觉的主要框架，而超市使用的饮料展示柜至少都是两门的，这是一款很常见的双门单门饮料冷藏展示柜，它具有冷藏冷冻转换功能，质量十分的1050mm*530mm*1820mm。
1、风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
2、削减保鲜柜主机噪音的影响，如压缩机加消音套，风机选用静音型，即尽能够选用低噪音空气能。
3、首先，风幕柜在存放食物前，先空载运行一段时间待柜内温度降低后，再放入食物，放入的食物不能太多，尽量避免风幕柜长时间满负荷运行。检查一下电源的电压是否符合规定的要求。
4、新购买或搬运后的南京风幕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
5、冷藏展示柜应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使保鲜展示柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。
1、按直线摆放能提升美感 水果的整齐很容易摆放，就是费时间精力，就是把大小一致的水果放在一起，排列的时候就排成一条直线，横向的直线还有竖向的直线，这样顾客过来看起来就非常的整齐。
2、摆放原则：颜色搭配 水果的颜色非常丰富多彩，灵活地搭配颜色可以使陈列看起来更加有活力和吸引力。
3、色彩搭配 水果的颜色丰富多彩，巧妙地利用色彩搭配能够让陈列更加吸引人。不同颜色的水果可以相互搭配，形成鲜明的对比和视觉冲击。例如，鲜艳的红色、黄色和橙色可以搭配在一起，给人一种活泼、亮丽的感觉。
4、超市水果陈列技巧有很多，以下是一些常见的技巧：色彩搭配：每个陈列区域都应该有自己的主色调。不同分类的水果，也要按照同色系的方法陈列。突出季节性：将当季水果放在显眼的位置，吸引顾客购买。
5、各种颜色搭配陈列：利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更***购买欲。例如：红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。水果陈列顺序及面积：(1)优先陈列最盛产的季节性商品。
6、水果店陈列方法主题原则：就是在水果店内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果店更具生命力。
定期对风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电版源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
对制冷系统的损坏特别严重，因此要放风幕柜里面放食品也要必须等凉了之后再放进去。
风幕柜适合放在没有阳光，通风比较好的地方，然后摆放不能紧靠墙，还要留有一段距离，方便风幕柜散热。使用的时候尽量减少开门的次数，避免冷气流失，制冷效果不佳。水果保鲜柜要有专人管理，注意其运行情况，及时进行调整。
在安装风幕展示柜时，需要注意以下几点：选择合适的位置：选择离顾客比较近的位置，方便顾客观看产品。电源接线：将风幕展示柜的电源接线插入电源插座。温度调节：如果风幕展示柜带有温度控制功能，需要根据产品需要进行温度调节。
1、也可以用垫有草纸的水果筐来保存，防止水果失水，出售前要喷水保持新鲜。水果架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。
2、对于保鲜期短，容易变质，对温度敏感的可以采用冷库或冷柜来降低温度从而达到保鲜效果。保鲜袋保鲜法，对于有些怕“冷”又怕空气的水果，可以用保鲜袋包裹后，放在纸箱里，再放在阴凉通风的地方，就可以延长其保鲜时间。
3、烃类混合物保鲜法 这是英国一家生物工艺公司研制出的一种能使番茄、辣椒、梨、葡萄等蔬果贮藏寿命延长土倍的天然可食保鲜剂。它采用—种复杂的烃类混合物。
4、降温保鲜法：降温保鲜法是水果保鲜常见的方法之一，这种方法一般用于保鲜期比较短的水果，例如荔枝、葡萄、草莓，保存这类保鲜期较短的水果时，可以将水果放入冰箱冷冻层保存。
5、降温法，一般用于保鲜期特别短的水果；比如荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜，提醒大家。
