1、嗯，我个人感觉水果店冬天冷风柜需要开，因为冬天天气再冷，这冷风柜都需要开了。
2、都要开。保持食物新鲜：风幕柜通过产生冷气来降低存放食物的温度，减缓食物的腐烂速度。避免变质：水果富含水分，容易受到环境温度的影响而变质，开启风幕柜可以控制水果的存储温度，避免变质。
3、可以。风冷展示柜可以关，风冷展示柜晚上停早上开可以。
4、这个风幕柜基本到秋天就必须要关闭了，不需要再去开了。
风幕柜根据制冷方式有所不同，分为直冷和风冷的两种，根据功能的不同，分为饮料风幕柜、水果风幕柜、蔬菜风幕柜等等，根据压缩机是一体的还是装在外面的外机，分为一体机与外机。
直冷风冷制冷式。是由电脑温控双循环制，集风冷、直冷制冷于一身，冰箱无霜，保鲜效果又好。
这两个柜子的区别如下：制冷原理不同：风幕柜是风循环系统制冷，而保鲜柜的制冷方法除了风冷还有直冷，保鲜柜涵盖的范围比风幕柜大。
风冷的速度就比较快了，但是耗电大、噪音高、价格高，两种不同制冷方式的风幕柜各有优势，主要还是要看我们所在的地域、我们的需求还有就是我们可以承受的价格来看了，根据地域来说的话，还是北方适合直冷，南方适合风冷。
一般是：2000*980*2060/1650。
超市里水果保鲜展示柜尺寸为1900*587*1977。展示柜制作要想最大限度地吸引、招徕顾客，就必须充分发挥设计者的创造才能和丰富的想象力，创造出标新立异的审美形象。
一般零售的保鲜柜会有2m、6m、2m不等的，商家完全可以根据自己的需求，选择大小合适的保鲜柜，这样也就能让自己的产品保险，更利于自己的产品销售和储藏。
一般尺寸为200*3000*1000mm规格的，推荐海尔品牌的保鲜柜，该品牌的产品选用不锈钢板，表面光洁好，整板厚薄均匀，既保证使用寿命长久，又使保鲜柜外观平整结实，采用能调控料温技术，能加快制冷速度，保鲜的效果显著。
生鲜自提柜16门的高、宽、深分别是1950mm＊2000mm＊470mm，单个柜子的型号是400mm＊400mm＊400mm。鲜肉柜特点：开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。
立式冷藏柜尺寸是多少？ 立式冰柜 从名称中就能看出，其高度要高很多，其本身就像是一 个带有冷循环系统的展示柜。多用于超市、便利店的饮料、水果等需要冷藏的食物饮料。
